Στην Πορταριά της Χαλκιδικής βρίσκεται το Προστατευμένο Εργαστήριο-Αμπελώνας της Ε.Ψ.Υ.Κ.Α. που ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1999. Πρόκειται για ένα γραμμικό αμπελώνα με έκταση 28,3 στρέμματα, τα οποία καλλιεργούνται με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Ο αμπελώνας ελέγχεται από τον Οργανισμό Πιστοποίησης ΔΗΩ, εγκεκριμένο από το Υπουργείο Γεωργίας. Καλλιεργούνται οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου λευκές και κόκκινες, ελληνικές και ξένες.
Οι κόκκινες ποικιλίες είναι οι Syrah, Merlot και Cabernet Sauvignon, ενώ οι λευκές είναι η Viognier, Αθήρι, Ασύρτικο, Μαλαγουζιά και Sauvignon Blanc.
Στον αμπελώνα βοηθούν και απασχολούνται στις γεωργικές εργασίες οι φιλοξενούμενοι των δομών της Ε.Ψ.Υ.Κ.Α. σε δραστηριότητες όπως ο τρύγος, το κλάδεμα, το κορυφολόγημα, το ξεφύλλισμα κ.α.